ヨーロッパでは時短生活が日々の生活の中に取り入れられています。共働きで忙しい生活の中で少しでも効率的に、便利に生活しようとありとあらゆるところに工夫がなされています。
料理は、もしかしたら一番工夫がなされているところかもしれません。
今回はヨーロッパで時短料理をするときに役に立つ調味料を3つご紹介します。
プロヴァンスのミックスハーブ
プロヴァンスのミックスハーブはハーブ料理に欠かせないハーブを一つにまとめたもの。すでに様々なハーブが入っているので、これ一本で『南フランス風味が出る』という優れものです!
夏野菜のグリルや、お魚のグリル、ポークステーキなどにも合います。
また、ラタテュイユやパスタソースなどにも使えてとっても便利です。
瓶の大きさも小さいものと大き目のもあるので、頻繁に使う場合は大きいのを一つ持っていても良いでしょう。
クリスピーオニオン
ヨーロッパでは玉ねぎを炒めてカリカリにした料理をステーキやサラダに添えることがありますが、すでにカリカリにした状態で売っているのがこのクリスピーオニオン。
サラダやステーキに添えても美味しいし、サンドイッチに入れても美味しさを一捻り足すことができる優れものです。
お値段もお財布に優しく、リピートしても問題ないのが嬉しいです。
クノールのパスタアイテム
調味料の王者クノールのパスタアイテムはどれを取ってもとても美味しく、出来合いのものとは思えないほど。パスタソースだけ使っても良いし、パスタがすでに入っていてお湯だけ足して混ぜ合わせれば良いタイプのもあり、10分以内で調理完了するものもあります。
美味しくて簡単であれば、自分で一から作る必要を感じなくなってしまうくらい便利なアイテムです。
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まとめ
ヨーロッパでよく使われるアイテムはやはり、それ一つで解決してくれるような優れものです。ヨーロッパに旅行に来た際はスーパーなどで試しに買ってみても良いかもしれません。
ヨーロッパの時短料理に役立つアイテムは他にもまだまだあるのでご紹介していきます。