ヨーロッパでも時短生活は基本中の基本。忙しい中、料理する手間を助けてくれるアイテムはとてもありがたいものです。
冷凍食品や瓶詰め野菜やスープなども数多く売っていますが、味に良し悪しがあるのも事実です。
たくさん試して自分に合うものを見つける必要がありますが、その中でもこれは万人に美味しいと思われるのではないかなと思うのが、やはりクノール(Knorr)さんのアイテム。
パスタ系が多いですが、幾つかご紹介します。
目次
ヨーロッパ料理は時短向き
ヨーロッパの料理は、ミシュランなどで紹介される凝った高級フレンチなどを除いた家庭料理であれば時短生活を送りたい人にとっても適しています。
パスタやグリルなども数十分あればできてしまい、和食のように数時間煮込んだり下準備をしたりする手間がありません。
また、お国によっては時短料理が生活の中心であることもたくさんあります。
料理がその国の文化を教えてくれることもたくさんあるので、料理に親しむというのは文化に親しむ第一歩。
料理と文化に関するこんな面白い本も出ているので、興味のある方はぜひ^^↓
時短料理に欠かせないキッチンアイテム
ヨーロッパで当たり前のように使われているキッチンアイテムが意外と便利!ということはとてもよくあります。
例えば、パスタを茹でる時、あまり作り慣れてない人は菜箸なんかを使ってしまったりしていませんか?
ヨーロッパではトングを使いますが、これはお肉や野菜を焼く時や他の料理をする時にも使えてとっても便利なのです!
こちらはティファールのトングで日本で売っています。一家に一つはあると便利です↓
ヨーロッパの時短料理はクノール(Knorr)
さてここからはヨーロッパの時短料理でとてもよく使われるクノール(Knorr)をご紹介します。
バリエーションが豊富なパスタソース
パスタはヨーロッパ人の日々の生活で欠かせない料理です。時間がない時もさっと作れてお腹も満たせ、ハズレが少ないパスタ料理は人気のひとつです。
最近はグルテンフリーのパスタも多く出ているのでグルテンアレルギーの方も安心です。
パスタを自分で茹でて、具を入れるけれど、ソースを一から作るのが面倒という方は、このクノールのソースがオススメです。
プラスチックの箱に入っていて小分けになっているので使い切り用で、一箱で2−3人分は作れます。
種類はアラビアータ、ガーリックトマト、ボロネーゼやその他こちらも種類が豊富です。
ヨーロッパは瓶詰めで売っているパスタソースもたくさんあり、どれを買っていいか迷ってしまいますが、味でいうならクノールがハズレが少なくてオススメです。
お湯に混ぜるだけの乾燥パスタ
パスタやパスタソースは出来合いのものがたくさん売っていますが、さらに便利なのがこちらの混ぜるだけパスタ。
中でもオススメは、この6分クッキング乾燥パスタ。
この袋の中には乾燥パスタとソースを乾燥させた粉末が入っているので、500mlの水を沸騰させて冷ましながら袋の中身を入れてかき混ぜれば出来上がりです。
実際に作ってみたところ、本当に6−8分くらいでできてしまい、ソースの味もとってお美味しいです。
種類は、スピナッチ(ほうれん草)やペスト、カルネ・アラ・パンやカルボナーラなど様々あり、どれも今の所ハズレなしです。
サラダドレッシングが手早く作れる粉末
自宅用にもお土産用にも重宝しているのがこちらクノールのサラダドレッシングです。袋の中に粉末が入っていて、オリーブオイル3杯とお水3杯を粉末と混ぜ合わせるととっても美味しいサラダドレッシングが出来上がります。
種類も、フレンチ・イタリアン・ギリシャ・ミックスサラダなど品揃え豊富で、それぞれ味も少しずつ違いますがどれも美味しいです。
一回分使い切りですが、6袋一まとめで売っているので、幾つか買ってばら撒き用お土産としてもとても便利です。
まとめ
忙しい日常生活において、時短生活を支えてくれるアイテムはとっても便利です。
日本の友人へのお土産にも是非オススメです。